おいしいおひるごはん/日本全国食べあるくダイエット講師のブログ

日本全国食べ歩きながらダイエット講師になりました。おいしくたべて美しくやせるを伝える私の食べ歩き

おうちのごはん08’

●コック・オゥ・ヴァン (鶏肉の赤ワイン煮)

いつも美味しいレシピが満載のママンさんのブログ「おいしいシェ・ママン」 から.... あ、いいな。って思って....記事がUPされて、速攻でつくりました.... ママンさんのレシピはこちら 炒めた鶏肉などの材料に、赤ワインをドボドボといっぱい入れて 煮込むの…

●えのきのお焼き

えのきのお焼きです。 我が娘Qooは、ダイエットに興味のあるお年頃なので、最近、家でもご飯が 進みません。 カロリーが低くて安心してたべらるメニューを探していた所にこのレシピ。 エノキは19カロリー、つなぎのお粉と焼くための油のカロリーをたしても …

●お弁当のお役立ちおかず....卵焼き?

今日(土曜日)の朝作った、夫へのお弁当です。 一番手前が「ひじき煮いり卵焼き...?」 この卵焼き?は、ブログのお友だちママンさんとゆかっちさんとの コメント欄でのいろーんな会話の中から生まれました。 ●作り方● 卵1個に夕べ残ったひじき煮を入れ調…

●桜08’と今日のカルボナーラ

今夜はですね~。事務仕事が夜中になってしまいまして.... それ以前に、大宮が逆転負けで....しょぼーーーん。 桜もけむっちゃうよぉ~..... でもデニス・マルケスいいじゃんっ! たまには、おうちごはん。 Henjin-nama-pastaさんの生パスタ、今回はプレーン…

●実家でしゃぶしゃぶパーティー♥

Qooの卒業式の日には、ケーキをもって実家でホームパーティ、 到着すると、もう準備ばっちりでした。 今日のパーティーの名目はQooの卒業ともうひとつ キュートなOG・Girl。レネエちゃんのお別れパーティ。 6年前、レネエは高校生の時に、Kyoko007の実家…

●おひなまつり

今日3月3日はおひなまつり.... 我が家はちょっとしたお出かけをしております。

●春菊のジェノベーゼ

冬の野菜、春菊。 春菊がおいしいうちに、作りたかったパスタ 春菊のジェノベーゼ。

●Qooごはん

昨日・今日は公立高校の受験日で、Qooのような私立組は 朝学校に顔を出すとすぐ帰ってきました。この二日間 お友だちを呼んで、 「得意料理を作ってご馳走する。」 を楽しんでいたようです。

●オムライス大好きです

つくるの専門。 誰か、私につくってくれないかなぁ~~♪ 同感!というかたは是非!

●今日カルディーコーヒーファームで買ったもの。

リーペリンのガーリックソース(フレッシュネスバーガーにも置いてある)と マリーシャーブスのハバネロソース、大辛にしてみた。

●ママンさん特製キムチ

お待たせしました。 ママンさん手作りのキムチです。

●常備スパイス「プリッキーヌー」

さっきまでTVチャンピオン「激辛王選手権」を見ていました。 放映されるのを、すっごく楽しみにしていたのです。

●パキスタンのチキンカレー

これはチキンカレーです。 迫力。

●火鍋

昨日は大寒。 このところとっても寒いですねぇ~~。 こんな季節といったら、嬉しいのは お鍋。 私もお鍋大好きです。野菜が沢山食べられるし ヴァリエーションも豊富、 準備が簡単(←ここ重要) 良いところばかりです。 そんな我が家が今年買っちゃったのが…

●お雑煮

年末のある日、かの同僚やざわくんが、 やざわくん:「せぶんさん。お雑煮に入れる餅ってぇ~。焼いてから入れますぅ~?」 私:「焼いてから、入れるよ。」 やざわくん:「そぉ~っすかぁ~。そぉっっすよ....ねぇ~~」 遠い目....... なので、聞いてみる…

●あけましておめでとうございます

今年もどうぞよろしく....