キッチン欧味のジャンボエビフライ

名古屋到着！ 明日の、対 名古屋戦に向けて 敵を食らいまくります

インパクトのあるお皿... 惹かれますね～ お店は、手打ちパスタが絶品のこちら... 今週、ほぼ家におらずなので 来週紹介させてくださーい そして、週末の私のテーマは... 食べて応援する！！ です。 では、明日は現地から..

今も、ミニ研究中の 塩麹 今朝、日テレのスッキリでも特集していました ３２０回くらいうなづきながら、観てました（笑） 私が今はまってるのが 塩麹大根 短冊に切った大根をジップロックに入れ 全体に周るくらいの塩麹をいれて、もみもみ... そして２時間位…

週１度は前を通っているのに、見逃していた可愛いパン屋さん ブランジェリー おひさまぱん さん 伊奈学園の向かいにあります、大通りに面してますが ちょっと、引っ込んでるので、見逃さないないでね このネーミング やられちゃいますね お店、入り口わきに…

今日は くりごはん のお弁当にしてみました お手軽キットで作ったので なんちゃって秋の気分弁当ですが♪(´ε｀ ) でも、炊き込みごはん は やっぱり自分で作った方がおいしいね、当然ながら.. おいしいんだけど、炊き込みごはんは大食い指数132％！ 先週もご…

うれしすぎるさいたまダービーから一夜あけても まだにやにやしているKyoko007です （注：さいたまダービーとは 大宮アルディージャ対浦和レッズの試合のこと） 実は、法事がありスタジアムには行かずラジオ観戦だったんですけど.. いや、行こうとおもえば行…

さいたまダービー...勝ちました 今、夜中２時半だけど..さっきまで祝勝会！ うれしくてね... 今夜は、喜ばせてください

さっきまで、他のお店の記事を書いていたのですけど、予定変更 今、娘が買ってきて.. おおおおおおぉぉ～ となった、ブラックサンダー＆チョコボールのコラボチロルチョコたち なんだかたのしいねぇーー♪ チロルチョコ味とチョコボール味のブラックサンダー …

いくらのしょうゆ漬けをつくる際に、おまけでつくってみた 塩麹いくら ほぐした生いくらに塩麹と煮切った日本酒ほんの少しを あえて一晩漬けたもの 塩麹ならでわの甘味が感じられ、 普通のいくらの塩漬けよりもまぁーるい味 これをあてに日本酒をちびちびい…

このところカレー三昧だった、このブログ メーヤウの記事をかいたら、無性にまた食べたくなって 今日はメーヤウ風タイカレーを作りました。 先の記事に書いたとおり、20数年前から住んでいる場所は変わっても メイプロイブランドのタイカレーペースト＆ココ…

生涯でも最も愛するカレー店 メーヤウ（信濃町）の 早稲田のお店に行ってきました。 メーヤウ（信濃町）は、現在東京・長野に存在する５店舗のメーヤウの元祖な お店ですが... 「メーヤウと名乗る他の店とは一切関係がありません」と名言している状況です こ…

カレーの秋 って気分の今日この頃です 今日のカレーは、地元、見沼区にある 欧風カレー gii さん この日は、まだ初夏 オットと伺いました。Ｇ・Ｗに出かけた川越のジャワさんの 欧風カレーをオットがいたく気に入っていて... だったら、地元さいたま市見沼区…

今週半ば、素敵な個展をたずねた自由が丘。個展のお話は、またいづれ.... 作品を堪能したあとに立ち寄った、自由が丘に古くからある カレーがおいしい喫茶店 茶乃子 さん オープンな外観。 地元のおしゃれなワンちゃん連れがお散歩の途中で立ち寄る姿がちら…

最近カレーライスモードです さいたま市南区の可愛いカレーカフェ クマネコ印 さん 定番のチキン＆キーマカレーの他に週替わりカレーを提供しています 去年の秋に感激したサンマカレーを今年も食べてきました 去年の記事を読むと、 「サンマカレーは来年も絶…

今日おつかいで利用させていただいた 和菓子店 青木屋 さん とてもかわいらしい生菓子におもわず、パチリ！ 国道１７号沿い、に古くからたたずむと思われる和菓子屋さ かわいいおばあさまが接客してくれました 冷凍のものを詰めるので、４～５日もつそうです…

昨日に引き続き、今日もショッピングモールの フードコートのカレー屋さんで... 伊奈町にあるＵＮＩＸ（ウニクス）という小型のショッピングモール。 普段使いにはこのくらいのモールの方が利用しやすいので、 私は仕事の帰りに良く立ち寄っています。 そん…

*残念ながら、平成24年2月5日に閉店しました。う～ん残念！！ 今日は用事があって、越谷市の超大型ショッピングモール イオンレイクタウンに一人で行ってきました 夕方に到着、さすがに混んでいます 今日は家族がいないので、ココで夕食と決めていて 鈴木カ…

昨夜は久々の徹夜で、今日お昼過ぎに仕事を終え帰宅しました 徹夜明けって、妙にハイになります。 そんなハイな状態で ストックミートソースでラザニアを作りました ミートソースは先日、大量に作って冷凍したもの 赤ワインもお昼から飲んじゃおー♪ な、感じ…

秋ですねーー。 ファミリーレストラン Ｄｅｎｎｙ’ｓ（デニーズ） は今、秋のオムライスフェアーなんですが ↑夏にＴＶでＣＭしていた アボうまな... アボカドがいっぱいのハンバーグ ＣＭに惹かれて８月某日に伺いました アボカドバーガーをごはんで... って…

この時以来はまっている かりかりじゃこのお豆腐サラダ どんなドレッシングにも合うし.. じゃこの香ばしさがいいし.. かりかりじゃことお豆腐の組み合わせの食感が ふわっ、かりっで、おいしいですよ *** おまけ *** 夏の朝、早く起きて、車でつれていってい…

みなさん何を隠そう、今日は、２９日の 肉の日 です ラッキーにもお世話になっております、代議士先生の政治資金パーティー に参加しまして、お肉をたくさんいただきました Topの写真はステーキ、焼き加減が絶妙でよいお味、これ一番おいしかったね 立食パー…

１日研修&資格更新試験終わって 七里駅前旨安さんで、飲み中 夕べ携帯から更新したはずの記事が、朝反映...＾＾ 昨日は越谷で朝からびっちり研修＆試験でしたが 終了後、会場で会った同業者ちゃんとちょっとのみ 地元に帰ってきて七里駅前で娘と待ち合わせし…

実家のある桶川市にある大好きな和食のお店 百々山 （ももやま）さん の 百々山ご膳 端っこで写っていないのですが ミニお刺身もちゃんとついてます この日は会食で利用。 おうちでも食べられそうな、お惣菜が 丁寧な仕事の、お店の味、なんです 勿論、ラン…

塩麹をまぶして一晩おいた豚ブロック肉を オーブンで焼いただけの 塩麹ローストポーク シンプル調理ながら、塩麹の麹の甘みがちょっと複雑なおいしさ.. 和風な味付けなのも、ちょっと気に入っております 写真はモモ肉でちょっと火をいれすぎちゃっいました …

今日も坦々麺... 川口市市役所近くの 彩たまや さん たなびくのれんにある.. 赤・黒・白・緑・黄.. ５種類の坦々麺が楽しめるお店 坦々麺専門店とおもいきや、メニューをみると 四川料理を中心に、さまざまなお料理が楽しめるお店のようです 大好き麻婆豆腐…

さいたま市見沼区の人気店 ASIAN FRENCH DINING 味市場 さん 大好きだったこちらの担担麺を4年ぶりにいただきました ４年前の記事は 昼のこちら と 夜のこちら まだ夏真っ盛りのこの日... ご一緒した方の、シックなストローハット がん患者支援イベント、リ…

当店は平成24年8月31日にいったん営業し 10月に川越ににてリニュアルオープン 新ＨＰから！！ ３連休が始まりました。 今日は、都内に仕事の勉強に行ってきました。 その帰りに再訪したかった、東川口のスープカレー専門店 plus one （プラスワン）さんへ 実…

今、うちの娘がはまっているのが すき屋 なんだって... 私が娘の年の頃は都内のおいしいケーキ屋さんめぐりとか していたのに、なぜにこの娘がはまるのはいつも すき屋とか、日高屋とか、長崎ちゃんぽんなんだろう.. まぁ、いいけど....それで、 すき屋の牛…

川口市にイタリアンカレーなる、おいしいカレーがある とのことで行ってきました 西川口 カレーリア・ラ・エルバ さん 入口はカレー屋さんには見えません 常連のお客さんたちがいらしたので写真撮影しませんでしたが お店はカウンターのみの構造 いわばスタ…